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Asfahani Verlag دار الاصفهاني للنشر |
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阿斯法哈尼 Исфахан Ասֆահանիին አስፋሃኒ アスファハニ 아스 파하니 ਐਸਫੇਹਾਨੀ අෂ්ෆහානි
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30 Jahre „Exotische Küche“ Kochbücher aus dem Süden المطبخ الغريب و المميز، كتب طهي من الجنوب Cuisine éxotique, livres culinaire du Sud Exotic cooking, cook books from South Die Reihe „Exotische Küche“ bietet Ihnen Rezepte für originelle und schmackhafte Menüs aus der ganzen Welt. Oft geht es dabei gar nicht um die Verwendung geheimnisvoller Ingredienzien. Meist kommt es nur auf die völlig neuartige Kombination bereits bekannter Zutaten an. Alle Bücher dieser Reihe enthalten leicht in die Praxis umzusetzende Anleitungen. Die Bücher sind auch für den Hauswirtschaftsunterricht geeignet. Alle Bücher sind in DIN A5 Format und haben 128 Seiten. Preis je Band 9,00€ (D), 9,30€ (A). |
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Spaghetti-Bohnen. Sehr lange dünne grüne Bohnen |
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Taro, schmeckt besser als Kartoffel |
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Lotuswurzel, wird in Asien als Kochgemüse verwendet. |
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Bitter Gurken |
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Verschiedene Linsen Sorten |
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Verschiedene Tofu Sorten |
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Alles was kriecht und fliegt, ob mit Augen oder ohne, wird auf den Chinesischen Märkten zum Essen angeboten |
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Kümmel |
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Kreuzkümmel |
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Bilder aus China, vieles wird vor den Geschäften vorbereitet |
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© Copyright by Asfahani Verlag |
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Gelbe Auberginen |
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Gemüsemarkt in Vietnam |
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Frische Datteln |
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Annonen |
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Quitten |
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Durian, wird auch Stink– oder Käsefrucht genannt. |
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Jackfrucht |
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Vegetarische Küche Fleischlose Kochrezepte aus drei Kontinenten Afrika, Amerika und Asien Bestelnummer 96 |